由于肥料价格在过去一年中上涨了一倍多,美国农民不得不调整春季种植计划,这可能加剧美国食品价格上涨的趋势。
用于制造化肥的原材料在全球范围内短缺,导致化肥价格飙升,不断上涨的成本使得一部分农民转而种植大豆等化肥用量较低的农作物。而另一些农民则表示,他们计划减少化肥的使用总量,但这可能会降低未来的收成。
分析师表示,粮食产量下降不仅会导致玉米等农产品价格上涨,还将进一步推高食用油、牛肉和其他肉类等食品等价格,因为生产商严重依赖谷物来喂养牲畜和家禽。
美国通货膨胀率在11月达到了近40年来的最高水平,导致包括食品在内的各行各业的许多产品价格上涨。
化肥通常是农民每年最大的支出之一,对许多农民而言,化肥价格的上涨威胁到了今年的丰收。
农业研究公司DTN的数据显示,磷肥的价格大约在每吨830美元到920美元之间,高于去年同期的450美元到500美元之间;无水氨估价超过1300美元一吨,比过去一个月上涨18%,创历史新高;钾肥和尿素等其他常见肥料的价格则是去年的两倍多。
一些农民将价格上涨归咎于化肥公司,家庭农场行动联盟(Family Farm Action Alliance)上周要求美国司法部调查化肥公司潜在的市场操纵行为,这些公司被指在看到今年农作物价格和农民收入上涨后提高了价格。
化肥公司否认了这一指控,而是将原因归咎于出口减少、极端天气造成生产问题以及全球对肥料的强劲需求。全球最大化肥生产商之一Mosaic Co副总裁Ben Pratt称,全球供需动态与企业偏好不同,推动了化肥价格的上涨。